2015年03月02日

炒飯

わいは食べもんはラーメンやカレーも好きやねんが、中華料理の炒飯もめっさ好きやねん。

二十歳くらいの時はおのれでぇ炒飯を炒めてたんや。

某ラーメン屋のメニューのキムチ炒飯を真似て、コンソメ、塩コショウ、醤油でぇ味付けして、しまいにキムチを入れて強火でぇ炒めて完成やねん。

やんまりうまくはでぇきまへんが、おのれでぇ作るんは好きやねん。

中華料理屋はんの炒飯は五目ぇ炒飯が好きやねん。

地元の商店街に旨い中華料理屋はんがあってん、前によう行っておったんや。

久しぶりに炒飯を作ってみやうって思うで。

プロが作るみたいにパラパラっってはでぇきまへんが、炒飯に再チャレンジしたいねん。
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Posted by wornard at 17:28│Comments(0)
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